¡BIENVENIDO!

Nos da mucho gusto que hayas decidido incorporarte a nuestra gran familia, sabemos que con tu experiencia y conocimientos harás
una diferencia de éxito en el equipo.

Te invitamos a desempeñar tus funciones con calidad y compromiso; fomentando nuestros valores y estándares de calidad siempre con una
sonrisa, porque esa es la mejor manera para comunicarnos con nuestros compañeros y clientes, logrando con esto hacer del día a día
una experiencia única.

Gracias por escoger a nuestra empresa para desarrollarte personal y profesionalmente y una vez más bienvenido.

Presidente Grupo Bovinos

Grupo Bovinos® es un corporativo que contribuye al crecimiento personal
y profesional de sus colaboradores y a la sociedad, dando certidumbre y un
servicio de excelencia a los clientes.

“Cocinamos a fuego lento emociones memorables, servimos la mesa con trabajo honesto y saboreamos la sincera amistad de nuestros invitados.”

CONOCE NUESTRAS MARCAS
Bienvenido

NUESTRA HISTORIA

encabezado

UNA HISTORIA QUE NOS ENORGULLECE CONTAR

Te contaremos como comenzó este gran sueño.

Nuestra Historia

En el año 2001, nuestro fundador viajó desde Tabasco, su ciudad de origen, hacia la emblemática ciudad de Playa del Carmen, persiguiendo un sueño de emprendimiento y crecimiento, en busca de mejores oportunidades para el bienestar de su familia.

Un año después de su llegada al Caribe Mexicano, con los pocos recursos que contaba, decidió abrir lo que se convertiría en el primer restaurante de Grupo Bovinos; El Oasis Mariscos, ubicado en la Carretera Federal de Playa del Carmen.

Al no provenir de una familia de restauranteros de profesión, el joven empresario encontró varios obstáculos en el camino, pero a base de perseverancia, liderazgo, pasión, orgullo, amor y entrega, un año más tarde, el 4 de octubre del 2003 lograría posicionarse en el gusto de las familias cancunenses, con la apertura de la segunda sucursal de El Oasis Mariscos, ubicada en avenida Yaxchilán, una de las más transitadas de la ciudad.

El 9 de mayo del 2009, con la creación de la marca Bovino’s Churrascaria, el grupo daba un giro al segmento restaurantero de cortes de carne que había en Cancún y la Riviera Maya. Basado en la tradición de la cocina brasileña y con el atractivo sistema de rodizio, en poco tiempo la calidad y atención de Bovino’s Churrascaria lo convertiría en la marca prémium e insignia de Grupo Bovinos.

Unos años más tarde, el 1º de septiembre del 2013, El Timón de Cancún llegaba al grupo, para satisfacer a las familias cancunenses con recetas tradicionales de pescados y mariscos. Aun cuando el concepto de este restaurante es de un ambiente más novedoso, cálido y alegre, la marca ya contaba con más de 37 años de experiencia, por lo que manteniendo su tradición, se modernizó y enriqueció al incorporarse a Grupo Bovinos.

En el año 2015, el crecimiento del grupo se haría evidente con la apertura de tres sucursales más, dos de ellas, dirigidas al mercado turístico de Playa del Carmen. Fue así como la tercera sucursal de El Oasis Mariscos, al igual que una segunda sucursal de Bovino's Churrascaria, abrían sus puertas en calle 12 con 10, en el corazón de Playa del Carmen. Ese mismo año también iniciaba operaciones la segunda sucursal de El Timón de Cancún en el fraccionamiento Los Héroes, ubicado en la ciudad de Cancún.

Después de este enorme crecimiento, el grupo más fuerte que nunca, buscaba ofrecer una nueva propuesta al público de Cancún, por lo que el 6 de junio del 2016, El Huerto del Edén incorporaba un sabor casero, saludable y delicioso, cuyo toque inigualable enaltece la gastronomía y tradiciones de nuestro bello México.

Otro de los logros del grupo fue la incorporación de un establecimiento que ya contaba con gran tradición en la ciudad de Cancún; el 13 de octubre del 2016, con 41 años de historia reabría sus puertas el restaurante Flamingos Seafood Kitchen ya formando parte de la gran familia Grupo Bovinos, y buscando convertirse en un factor de reactivación económica en la zona de Puerto Juárez.

La incansable búsqueda de nuestra directiva por mantenernos en constante evolución nos ha llevado a trascender fronteras, por lo que con gran esfuerzo el 26 de enero del 2021, en medio de la crisis provocada por el virus Covid-19, la cual ha puesto de cabeza al mundo entero, Grupo Bovinos inauguró su primera sucursal de Bovino's Churrascaria en los Estados Unidos, en la vibrante ciudad de San Antonio, Texas. Una vez más, la tradicional calidad y el sabor de nuestros jugosos lograrían un éxito total y un cálido recibimiento del mercado estadounidense.

En Grupo Bovinos nos sentimos muy orgullosos de que la familia siga creciendo; actualmente contamos con 550 colaboradores, quienes día a día entregan su esfuerzo y dedicación para hacer de cada una de nuestras marcas, un sinónimo de excelencia. Nos distingue la pasión, la entrega y el orgullo por nuestro trabajo, valores que han forjado el sello de calidad y garantía, característico de nuestra cadena restaurantera.

Esta historia aún se sigue escribiendo...

ACERCA DE LA FAMILIA GRUPO BOVINOS

Visión

Ser una gran familia de colaboradores,
apasionados en lograr la excelencia en el
servicio, brindando experiencias únicas e
inolvidables a nuestros clientes, forjando
un impacto con calidad humana
y prestigio nacional.

Misión

Queremos crecer juntos personal y
profesionalmente, de la mano con nuestros
colaboradores, no sólo para enriquecernos
económicamente sino para mejorar a
nuestra comunidad y contribuir al mejor
desarrollo del país.

Ser factor del cambio en las vidas de
nuestros colaboradores, sus familias, en
nuestra comunidad pero sobre todo, ser un
referente en México de buenas prácticas
humanas y profesionales para la industria
restaurantera y de la hospitalidad.

Ejecutivos

Valores

.01 Honestidad

Habla y actúa con honestidad.

.02 Trabajo en Equipo

Haz con tu equipo de trabajo: Tu marca.

.03 Integridad

Piensa con sinceridad, actúa con integridad.

.04 Comunicación

No escuches para responder, escucha para entender.

.05 Respeto

Es como el dinero, puedes pedirlo, pero es mejor ganártelo.

.06 Humildad

Procura ser tan grande que todos quieran alcanzarte y tan humilde que todos quisieran estar contigo.

BRINDAMOS CALIDAD SIEMPRE

Continuamos trabajando para certificarnos en los siguientes programas de gestión de calidad

Distintivo H
Punto Limpio
Distintivo M

NUESTRAS MARCAS

Estamos integrados por una cadena de restaurantes; los cuales van dirigidos
para los diferentes tipos de clientes.

Grupo Bovinos
Bovinos San Antonio
Bovinos Churrascaría
Flamingos Seafood Kitchen
El Huerto del Edén Cancún
El Oasis Mariscos
El Timón de Cancún
Festival de Vinos

ENTÉRATE DE LO MÁS RECIENTE EN GRUPO BOVINOS

Nos es grato darle la bienvenida a Grupo Bovinos a uno de los restaurantes de mariscos más emblemáticos de la ciudad de Cancún.  | Grupo Bovinos

Flamingos Seafood Kitchen se une a la familia de Grupo Bovinos

02 Marzo 2021

Nos es grato darle la bienvenida a Grupo Bovinos a uno de los restaurantes de mariscos más emblemáticos de la ciudad de Cancún.

VER MÁS
El pasado 26 de enero del 2021, nuestro nuevo restaurante de Bovino's Churrascaría ® abrió oficialmente sus puertas en la ciudad de San Antonio, Texas. | Grupo Bovinos

Apertura de nuestra marca Bovino's Churrascaría ® en San Antonio, Texas, Estados Unidos.

24 Febrero 2021

El pasado 26 de enero del 2021, nuestro nuevo restaurante de Bovino's Churrascaría ® abrió oficialmente sus puertas en la ciudad de San Antonio, Texas.

VER MÁS
Estamos tomando todos los cuidados y protocolos necesarios para brindarte seguridad y tranquilidad durante tu visita a cualquiera de los restaurantes del grupo. | Grupo Bovinos

En Grupo Bovinos estamos comprometidos a que tengas la mejor y más segura de las experiencias.

26 Febrero 2021

Estamos tomando todos los cuidados y protocolos necesarios para brindarte seguridad y tranquilidad durante tu visita a cualquiera de los restaurantes del grupo.

VER MÁS
El toro, en la cultura china, es catalogado como un animal con características muy positivas, el cual va marcando avances constantes durante el periodo en el que rige.  | Grupo Bovinos

Año del Toro, es el Año Bovinos

31 Marzo 2021

El toro, en la cultura china, es catalogado como un animal con características muy positivas, el cual va marcando avances constantes durante el periodo en el que rige.

VER MÁS

FORMA PARTE DEL EQUIPO BOVINOS

Tenemos nuevas oportunidades para ti, acércate y forma parte de
esta gran familia. ¡Postúlate ahora !

SUBIR CV*
Carta de recomendación (opcional)

VACANTES QUE TE
PUEDEN INTERESAR

Encargado de Cocina

Bovinos Churrascaria Cancún


  • Escolaridad: Bachillerato terminado
  • Experiencia de 1 a 2 años supervisando personal y atención al cliente en giros: restaurantes, cadenas de comida rápida, tiendas de autoservicio, conveniencia, farmacias o afín.
  • Disponibilidad de horario: fines de semana, días festivos.
  • Conocimientos en: Administración de inventarios y manejo efectivo.
POSTULARME

Cocinero A

Bovinos Churrascaria Cancún


  • Escolaridad mínima: Preparatoria.
  • Mediación y capacidad de desarrollar sus habilidades personales.
  • Deseos de mejora continua y desarrollo personal.
  • Actitud de servicio, cooperación y trato amable.
  • Destreza para cargar equipo pesado. 
  • Experiencia en cocina internacional mínima de 6 meses. 
  • Sentido de urgencia. 
  • Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes. 
  • Conocimiento de seguridad e higiene para manipular alimentos y bebidas. 
  • Conocimiento en diferentes tipos de cortes de carnes, pescados y mariscos. 
  • Disponibilidad para rolar turnos.
POSTULARME

Cocinero B

Bovinos Churrascaria Cancún


  • Escolaridad mínima de preparatoria. 
  • Experiencia comprobable en la misma posición.
  • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
  • Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.
  • Familiaridad con las mejores prácticas del sector.
  • Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes.
  • Conocimiento de seguridad e higiene para manipular alimentos y bebidas.
  • Conocimiento en diferentes tipos de cortes de carnes, pescados y mariscos.
  • Disponibilidad para rolar turnos.
POSTULARME

Cocinero C

Bovinos Churrascaria Cancún


  • Técnico en gastronomía y/o experiencia en alta cocina.
  • Pasión por la cocina.
  • Manejo higiénico de alimentos.
  • Distintivo H.
  • Trabajo en equipo.
  • Orden y presentación de sus estaciones de trabajo.
  • Técnicas y conocimientos en cocina (mariscos, cortes, mexicana, vegana y otras
  • especialidades).
  • Manejo de protocolos COVID-19
POSTULARME

Buffetera

Bovinos Churrascaría Cancún


  • Escolaridad mínima: Preparatoria.
  • Formación en restaurantes.
  • Experiencia en atención al cliente o ayudante de cocina. 
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. 
  • Resistencia a la presión. 
  • Orientación al cliente. 
POSTULARME

Mesero

Bovinos Churrascaría Cancún


  • Escolaridad mínima: Preparatoria.
  • Deseos de mejora continua y desarrollo personal. 
  • Actitud de servicio, cooperación y trato amable y cortés. 
  • Destreza para cargar alimentos y bebidas, así como equipo de alimentos y bebidas. 
  • Destreza para memorizar los requerimientos de órdenes. 
  • Gusto por su trabajo y por atender a los clientes. 
  • Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes. 
  • Conocimiento de vocabulario técnico de alimentos y bebidas. 
  • Inglés de servicio. 
POSTULARME

Cortador

Bovinos Churrascaría | Cancún - Playa


  • Escolaridad mínima: Preparatoria. 
  • Conocimientos de inglés y portugués básicos. 
  • Disponibilidad para viajar. 
  • Sentido de urgencia. 
  • Facilidad en relaciones interpersonales. 
  • Disponibilidad para rolar horarios. 
POSTULARME

Mantenimiento

Bovinos Churrascaría Cancún


  • Con conocimiento en refrigeración, electricidad y drenajes. 
  • Se sugiere secundaria terminada o carrera técnica. 
  • Deseos de mejora continua y desarrollo personal. 
  • Destreza para cargar equipo pesado. 
  • Gusto por su trabajo y por atender a los clientes. 
  • Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes. 
  • Manejo de extintores y para control contra incendiio y tipos de fuego. 
POSTULARME

Mesero(a)

Bovinos Playa


  • Escolaridad mínima: Preparatoria.
  • Deseos de mejora continua y desarrollo personal. 
  • Actitud de servicio, cooperación y trato amable y cortés. 
  • Destreza para cargar alimentos y bebidas, así como equipo de alimentos y bebidas. 
  • Destreza para memorizar los requerimientos de órdenes. 
  • Gusto por su trabajo y por atender a los clientes. 
  • Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes. 
  • Conocimiento de vocabulario técnico de alimentos y bebidas. 
  • Inglés de servicio. 
POSTULARME

Garrotero

Bovinos Churrascaría Cancún


  • Escolaridad mínima: Preparatoria.
  • Deseos de mejora continua y desarrollo personal. 
  • Actitud de servicio, cooperación y trato amable y cortés. 
  • Destreza para cargar alimentos y bebidas, así como equipo de alimentos y bebidas. 
  • Destreza para memorizar los requerimientos de órdenes. 
  • Gusto por su trabajo y por atender a los clientes. 
  • Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes. 
  • Conocimiento de vocabulario técnico de alimentos y bebidas. 
POSTULARME

Ayudante de cocina

Oasis


Contar con disponibilidad de horario

Acostumbrado a trabajar bajo presión

Gusto por el área de cocina

POSTULARME

Cocinero A

Oasis


Disponibilidad de horario

Acostumbrado a trabajar bajo presión

Gusto por el departamento de cocina

POSTULARME

CONTÁCTANOS

Déjanos tus datos y pronto nos pondremos en contacto contigo.

AVISO DE PRIVACIDAD